تعتبر الخرائط بإختلاف انواعها المنتج الأساسي و الرئيسي للهيئة المصرية العامة للمساحة إذ انها الجهة الرسمية بالدولة المنوط بها انشاء الخرائط بمقاييس الرسم المختلفة لخدمة المشروعات التنموية بجمهورية مصر العربية و نظراً لكون الهيئة تعمل في هذا المجال منذ اكثر من مائة عام فقد تنوع إنتاجها من الخرائط ليشمل الآتى